Találatok: 153 hír

Zöld spárga hollandi mártással

Nosalty
-
 Ma 11:30Recept

A magyar tévhitek top 10-es listájában dobogós helyezést ér el a hollandi mártás vs. tejszín dilemma. Ha egy szakács a világ bármely pontján megkérdezi Jean-Pierre-t, vagy Klaust, hogyan készíti a hollandi mártást, a hozzávalók között biztosan nem említ tejszínt. Ha ugyanezt Józsitól kérdezi meg, akkor igen. Ráadásul nem is elhanyagolható…

Rendezd be a konyhaszekrényed úgy, mint egy profi

Nosalty
-
 Ma 11:25Otthon

Legyen szó néhány konyhaszekrényről vagy kamráról, rendet tartani bennük nem egyszerű. Ahhoz, hogy úgy rendezd el az ételeket és alapanyagokat bennük, mint egy profi, ügyelned kell a hierarchiára.

15 dekadens diós sütemény a vasárnapi kávé mellé

Nosalty
-
 Ma 10:43Recept

Teremts otthon kávéházi hangulatot: nincs is erre jobb módszer, mint egy nagy tepsi diós sütemény. A kávé már a bögrében gőzölög, indulhat a lazítás!

Karalábé, a titkos favorit: mutatjuk, hogyan használd izgalmasan

Az egyik leghétköznapibb zöldség, amelynek ilyenkor tavasszal foghatjuk ki a legzsengébb darabjait, sőt, harsogóan zöld, lágy ízű leveleiből is remek fogásokat készíthetünk, mégis sokan csak a húslevesben tudják elképzelni. Pedig a karalábé az egyik legfinomabb és legegészségesebb zöldségünk, érdemes sokszor enni belőle.

Sütőben sült túrógombóc

Nosalty
-
 Ma 09:30Recept

A hagyományos túrógombóc kicsit átdolgozva: sütőben készült, puha, tejfölös mártással összesütött gombóccsodák. Ha szeretitek a túrógombócot, egyszer muszáj így is kipróbálnotok, mert mennyei!

11 pufi pogácsa, amit csak úgy falni fog a család

Nosalty
-
 Ma 08:41Recept

A hétvégég talán egy kicsit több időnk van a konyhában tüsténkedni, így a pogácsasütés is beleférhet a napba.

8 fűszeres csirkeszárny, ami után mind a 10 ujjadat megnyalod

Nosalty
-
 Ma 07:41Recept

Nem csak a melle finom a csirkének, hanem a szárnya is! Most olyan recepteket hoztunk nektek, amelyek igazán pikánsak a fűszerezésüknek köszönhetően.

Kinder Maxi King torta Xxl

Nosalty
-
 Ma 06:30Recept

A Nosalty szerkesztőségében gondoltunk egyet, és elkészítettük sokak kedvenc bolti desszertjét, a Maxi Kinget, de nem akárhogyan. Hatalmas tortát csináltunk belőle. A brutális édesség több mint 3 kilós és nagyon mutatós volt. Bármilyen szülinapi bulin megállja a helyét.

Tejszínes gombakrémleves

Nosalty
-
 Tegnap 20:30Recept

Egyszerű és nagyon finom.

Tanuljunk meg jól főzni a konyha négy elemével – 3. fejezet: a Savak

Nosalty
-
 Tegnap 20:18Recept

A só és a zsiradékok után fejest ugrunk a savak szövevényes világba. Bár sokszor ízügyileg a háttérben maradnak, nemes küldetésük van: egyensúlyt képviselnek az ízkavalkádban. Itthon talán kevésbé állunk tudatosan a savakhoz, pedig sok fogásunk alapelemei. Négyrészes sorozatunk harmadik fejezete következik.

Nem kicsit befolyásolták a békét és a háborút a finom falatok

Nosalty
-
 Tegnap 19:21Recept

A szívet és az elmét legegyszerűbben a gyomron keresztül lehet megnyerni – ezzel talán mindannyian egyetértünk. A finom falatok szinte mágikus hatással vannak ránk, és ha akarják, szerelembe esünk, ha pedig úgy tartja kedvük, bizony háborút robbantunk ki.

Tatár beefsteak

Nosalty
-
 Tegnap 18:30Recept

Adott egy szép darab bélszín. Az előkészítést biztos, hogy azzal kell kezdeni, miszerint a megmosott bélszín vékony hártyáját egy éles pengéjű késsel lefejtjük. Eddig rendben megy a dolog. Ezután nekem dilemmám támad, hogy most kell pácolni ezt a húst, vagy sem. Könyv szerint ugyanis a bélszínt enyhén borsos mártással kell bekennünk,…

Legyen mindig szupermagas teteje a muffinodnak!

Nosalty
-
 Tegnap 18:18Recept

A muffin egy igazi jolly joker süti, amit könnyű elkészíteni, és rengeteg variációja létezik. Most pedig hoztunk egy muffinsütési tippet, amivel biztosra veheted, hogy tökéletes lesz a végeredmény.

Túrós palacsinta

A túrós palacsinta nem éppen a szakácsművészet csúcsa, nem is az a rettenetesen bonyolult és rafinált étel, de hát nem is ezért szeretjük. Egy tartalmas leves után - esetünkben éppen csülkös bab volt - kiváló második fogás. A palacsinta receptje abból az alap szakácskönyvből való, ami egyetlen kezdő háziasszony (ember) polcáról sem…

Egy halféle csökkentheti drasztikusan a cukorbetegség kialakulásának esélyét

Nosalty
-
 Tegnap 16:17Egészség

A halolajkapszuláról az elmúlt években kiderült, hogy mégsem csodaszer, a halfogyasztás azonban továbbra is ajánlott eredeti formájában. Egy friss kutatásból például most az derült ki, hogy a szardínia fogyasztása a 2-es típusú cukorbetegséget is segít megelőzni, méghozzá hatékonyabban, mint az étrend-kiegészítők.