Hírstart

Ha neked is maradt a karantén alatt olyan tartós élelmiszered, amit nem használtál fel, add egy rászorulónak.

Cukkini helyettesíthető padlizsánnal is, de akár nélküle is elkészíthető.

Tojásos nokedli vagy galuska tavasszal és nyáron nagy kedvencünk friss ecetes salátával. Yumm :) Ez most egy hagyományos nokedli alaprecept, amit attól függően, hogy ebédre vagy vacsorára, avagy főételnek/főételhez, vagy önmagában (ízesítve) akarunk fogyasztani, igen sokféleképp alkalmazhatunk. Nálunk ő az ételek "kis feketéje", ami…

Itt az eperszezon, szóval készítsétek el Ti is ezt a nagyon epres-fehércsokis tartot. Szép, finom és egyszerű.

Eper és bodza szezonja van, egy különleges pohárkrém erre az időszakra. Annófalva blogon is megtekinthető a recept, több másikkal együtt! http://annofalva.blogspot.hu/

Diétázok is fogyaszthatják.

Krémleves nem a férfiak álma, de ha kicsit megbolondítjuk, máris az egyik kedvencükké válhat! Így készült az én brokkolikrémlevesem is, kolozsváriszalonna-ropogóssal :)

Remélem, hogy aki kedvet kap a készítéséhez, talál még bodzavirágot hozzá. Az igazság az, hogy a környékünkön (Pécs), már nemigen lehet virágos bodzabokrokat látni, csak elvétve talán. Kóstolás nélkül, "látatlanba", viszont nem szerettem volna megosztani a receptet. Mit mondjak, cseppet sem volt ellenünkre a friss, kellemesen szénsavas…