Sárgabarackos-zabos morzsasüti
A lisztet, a vajat, a zabpelyhet, a sót, és a cukrot összemorzsoljuk. A gyümölcsöt megmossuk, kimagozzuk, ha kell, felszeleteljük, és egy kivajazott vagy sütőpapíros tál aljába rakosgatjuk. Meglocsoljuk a citromlével. Megszórjuk a nádcukorral, majd rámorzsoljuk a tésztát. 190-200 fokos sütőben ropogósra sütjük kb. 35 perc alatt. NÉZD…
Diétázz káposztával - 7 napos mintaétrend!
Ha hosszútávú testtömegvesztést szeretnénk elérni, akkor nem a csodadiétákhoz nyúlunk. Persze vannak alapanyagok, amiknek rendszeres bevezetése jó hatással lehet ránk és meggyorsíthatja a fogyásunkat - mondja Fülöp Lili dietetikus. Nézzük hát meg a káposztafélék áldásos hatásait!
Mentes percek Maresszal: sárgabarackos pite, aminek lehetetlen ellenállni
Ha egy kis gyümölcsös finomságra vágysz, de nincs kedved órákig pepecselni a konyhában, próbáld ki ezt a villámgyors sárgabarackos pitét, amit ráadásul glutén- és laktózérzékenyek is bátran fogyaszthatnak. A végeredmény egyszerűen mennyei!
5 hiba, amit te is elkövetsz mosogatáskor
Mosogatni nem bonyolult, ám mégis hajlamosak lehetünk elkövetni bizonyos hibákat, függetlenül attól, hogy mennyire vagyunk tapasztalt háziasszonyok.
Mindmegette koktélsuli: így készül a tökéletes mojito
A nyár egyik legnépszerűbb hűsítője a mentás-rumos mojito, ami egy forró este garantáltan felfrissít. Mihály Richárd, a High Note SkyBar bármenedzsere pedig most nektek is megmutatja, hogy készíthetitek el otthon. Ezzel biztosan nem lőhettek mellé a kerti partikon!
Paradicsomos fetakrém villámgyorsan
A feta sajtot és a paradicsomot apró kockákra vágjuk. Az olívaolajjal és az oregánóval együtt krémesre mixeljük őket. Hozzáadjuk a frissen őrölt borsot és az apróra vágott, friss bazsalkiomot, majd jól összekeverjük. Kenyérre kenve kínáljuk vagy zöldségekhez mártogatósként tálaljuk. NÉZD MEG AZ ELKÉSZÍTÉSÉT VIDEÓN IS!…
Mozzarellával, paradicsommal töltött csirkemell
A melleket megtisztítjuk, a hártyákat, inakat levágjuk róla. Középen bevágjuk zsebesen (tehát nem vágjuk át). Kiklopfoljuk. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. A zsemlét vízbe áztatjuk, majd kifacsarjuk. A petrezselyem zöldjét megmossuk, felaprítjuk. A kis mozzarellag olyókat kettévágjuk. A paradicsomot feldaraboljuk. A töltelékhez a zsemlét a…
Odaragadt az étel a grillrácsra? Akkor ezt a 6 tippet mindenképp fogadd meg!
Ki ne szeretné a hangulatos nyári kerti partikat és a finom grillezett ételeket? Az viszont már kevésbé hangzik jó programnak, mikor a grillrácsra tapadt húsmaradványokat kell lesikálnod, igaz? Most mutatunk néhány praktikát, hogy anélkül süthesd meg a húsokat, hogy azok a grillrácsra tapadjanak és adunk néhány tippet ahhoz is, hogy takarítsd le…
Zöldséges pulykafasírt zabpehellyel, amit ki kell próbálnod
A fasírt mindig remek választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat készíteni, nem beszélve arról, hogy vendégvárónak is tökéletes. A hagyományos darált húsos változatot sokféleképpen variálhatjuk, keverhetünk a húshoz zöldségeket, zabpelyhet. Próbáljátok ki ezt a receptet!
Sárgabarackos pite
Az előnyújtott leveles tésztát kitekerjük, majd a papírral együtt a tepsibe helyezzük úgy, hogy pereme is legyen. Ezután hűtőbe tesszük, míg elkészítjük a tölteléket. A sárgabarackot megmossuk, majd félbevágjuk, és eltávolítjuk a magját. A porcukorhoz hozzáadjuk a mascarponét, a tejfölt, a vaníliás cukrot, a citromlevet, és robotgéppel…
Mi legyen az ebéd a hosszú hétvégén? 10+1 főétel, amivel nem lőhetsz mellé
Unod minden vasárnap a hagyományos rántott húst sütögetni? Próbálj ki valami mást! Sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök!
5 érdekesség a cukkiniről, amit nem biztos, hogy tudtál
A cukkini a nyár egyik legkedveltebb zöldsége. Rántva, töltve, rakottan, vagy tésztának gyakran készítjük. Ám korántsem biztos, hogy mindent tudsz erről a szuperegészséges zöldségről.
Gyümölcsös túrótorta (Sütés nélküli)
A kekszet összemorzsoljuk, majd hozzáadjuk a felolvasztott meleg vajat, és alaposan összekeverjük. A tortaformát kibéleljük sütőpapírral, és beleöntjük a vajas kekszmorzsát, majd egyenletesen belesimítjuk a formába. Ezután legalább egy órára a hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen. A túrót villával összetörjük, majd hozzáadjuk a tejfölt, a…
Glutén- és laktózmentes aranygaluska
A lisztet az 5 dkg cukorral, a sóval és az élesztővel elkeverjük, majd a meleg tejet, az 5 dkg olvasztott margarint és a tojást hozzáadjuk, alaposan összedolgozzuk. Letakarjuk, 50 percig kelni hagyjuk. A darált diót a maradék cukorral elkeverjük, egy hőálló tálat 2 evőkanál olvasztott margarinnal kikenünk. A megkelt tésztából margarinba mártott kan
8 könnyű nyári zöldbabfőzelék, amit imádni fog a család
Zöldbabot már egész évben tudunk venni fagyasztott, vagy konzerv formájában, de nincs jobb a nyári friss termésnél. Ha pedig már van egy tál friss zöldbabunk, miért ne csinálhatnánk főzeléket? Íme néhány variáció, joghurtosan, tejfölösen, fasírttal, pörkölttel.
