Elsőre furcsának tűnhet, de ezért sózd meg a serpenyődet is
A teflon serpenyő hatalmas segítség a konyhában, hiszen bevonatának köszönhetően tapadásmentesen süthetünk benne. A teflonbevonat viszont idővel elhasználódik, lekopik, és innentől gyakorlatilag hasznavehetetlenné válik a serpenyő. Létezik azonban egy egyszerű trükk, amellyel jelentősen meghosszabbíthatjuk teflonos serpenyőink…
Megválasztották Magyarország legszebb szőlőbirtokait
Magyarország legszebb szőlőbirtokai három kategóriában versenyeztek. Kis-, közép- és nagybirtok kategóriákban indulhattak a borászok, és mintegy 130-an vettek részt a megmérettetésben – közölte a versenyt szervező Bor és Piac szaklap főszerkesztője. A weboldalra regisztrált borászatok közül az első körben internetes szavazáson…
Tepsis csirke
Aszalt paradicsommal, sonkával, mozzarellával megpakolva, fűszeres steakkrumplival sütve.
Hogyan használhatjuk fel a sült csirkénket az utolsó morzsáig?
Az egészben sült hússal nincs sok gond: csak előkészítjük, aztán már mehet is a sütőbe. Ne pazaroljunk pénzt, időt és energiát, ha már megsütöttük, használjuk fel minden részét! A maradék húsból például szendvicset készíthetünk, a csontokból pedig alaplevet főzhetünk. Tudatos főzés-sütés minden nyűg nélkül? Szeretjük! Hogyan süssük…
Pesztóval finomabb – így készítsd el házilag
Minden hobbiszakács életében eljön a pillanat, amikor ráébred, hogy ideje nekiállni zöldfűszereket termeszteni, hiszen sokkal finomabbak a szárítottaknál, és mégsem lehet mindig cserepeset vásárolni. Ha minden jól megy, hamarosan szép termésre számíthatunk majd a balkonon vagy a kertben, többre is, mint amennyit fel lehet használni csak…
7 laktató, forró leves következik, hogy ne fázz jövő héten
Eljött a szezonja a laktató, tartalmas, forró leveseknek. Elő a lábast, melegíts levessel! 7 szuper receptet mutatunk, hogy jusson a jövő hét minden egyes napjára egy tál gőzölgő finomság. Cheddar sajtos brokkolikrémleves Élénk színe jó kedvre derít egy borongós napon. És akkor arról még nem beszéltünk, hogy mennyire finom… Korhelyleves…
4 okot is tudunk, hogy miért egyél több kurkumát!
A kurkuma fűszert senkinek sem kell bemutatni. Alapvető összetevője a curry fűszerkeveréknek, csodás sárga színe feldobja az ételeket. Adhatjuk levesekhez, tésztaszószokhoz, egytálételekhez, sőt péksütemények tésztájába is keverhetjük. Mindezek mellett viszont roppant egészséges is, pozitív egészségügyi hatásait a kurkumin nevű…
A tökéletes pitetészta
NapSütés! Kerek Brigi vagyok, a Home of the Pie megálmodója. Azt vettem a fejembe, hogy megtanítalak ennek az egyszerű, sok variációs lehetőséget rejtő süteménynek az elkészítésére. Talán most kezdted, talán már egy ideje sütsz, valahogy mégsem sikerül úgy elkészíteni a süteményt, ahogy a recept fotója mutatja, az okát pedig nem tudod. A…
Biztonságosak-e az üveg sütőtálak?
Háztartásaink alapfelszerelései közé tartoznak a különböző méretű és formájú, fedeles vagy fedő nélküli, üvegből készült sütőtőtálak. Sokan nem merik azonban ezeket rendeltetésüknek megfelelően a sütőben használni, hiszen az üveg nem szereti a hirtelen hőmérséklet-ingadozást, és könnyen megpattanhat. Valós ez a félelem? Vagy…
Olaj vagy vaj? Melyiket használjuk steak sütéséhez?
Ismerős helyzet? Ülünk a számítógép vagy tévé előtt, és nézzük a kedvenc főzős műsorunkat, amelyben valamelyik híres séf épp egy ínycsiklandozó szelet húst dob a serpenyőbe. Rögtön arra gondolunk, hogy ez bizony roppant egyszerű művelet, hiszen csak némi hús, egy serpenyő és egy kis olaj kell hozzá. Vagy mégsem? Netán vaj került…
Mennyire tudatosak a magyar háztartások? Kiderül az IKEA legfrissebb felméréséből
Elméletben egyre környezettudatosabbak a magyar háztartások, a gyakorlatban már visszafogottabb a lelkesedésük.
Minden, amit a pisztáciáról tudni érdemes
Elrágcsálni is szuper dolog egy kis marék pisztáciát, de ennél jóval sokoldalúbb olajos magról van szó. Egészséges és finom, iktasd be az étrendedbe! Mi is egészen pontosan a pisztácia? A pisztácia, amit a boltban héjastól vagy anélkül megveszünk, a pisztáciafa gyümölcsének a magja. A növény a kesudióval rokon, de nem áll messze a…
3,2,1… Irány az edzőterem!
A Csak a Nőknek Magazin csapata nagy fába vágta a fejszéjét, élménybeszámolójuk következik. Elhatároztuk, hogy rendszeresen sportolni fogunk. Nagy lelkesedéssel ugrottunk bele a majdnem ismeretlenbe, hiszen a karantén vége óta nem igazán volt időnk arra, hogy magunkkal is foglalkozzunk. De most ezen változtatunk, és…
