Találatok: 2 hír

A legfinomabb hamburger házi bucival és pogácsával

Mindmegette
-
  19.12.03 20:00 Recept

Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk, és a vaj kivételével az összes többi hozzávalóval egyneművé dolgozzuk. Ezután a vajat megolvasztjuk és több részletben a tésztához adjuk. 30 perc pihentetés után 120 grammos zsemléket formázunk a tésztából, majd további 30 percig pihentetjük. Végül a zsemlék tetejét egész tojással megkenve 170 °C-on 15…

Házi hamburger

Nosalty
-
  19.11.29 18:03 Recept

Elég gyakran rendezünk baráti összejöveteleket, és a nyári alkalmak során a házi hamburger az egyik legjobban kedvelt étel, amit elkészítek. A receptet a barátnőmtől kaptam, és mivel ez egy nagyon ízletes, finom fűszerezésű húspogácsa, ezért azóta csak így készítem. Ha van időm, hozzá házi bucit is sütök (Vicikó receptje itt, a nosalty-n, annyi v