Gasztronómia, receptek

Fűszeres parázsburgonya

Nosalty
-
14:34

Baráti összejövetelen készült hasonló (sárgarépa nélkül) köret a mititei-hez. Innen az ötlet. Most megosztom veletek:

Ennyi mindenre jó a kukoricaliszt!

Az utóbbi években egyre népszerűbb a kukoricaliszt, hiszen egészséges, gluténmentes, és rendkívül sokoldalú. De milyen ételekhez használhatjuk fel?

Kiadós és egészséges ebédmenük 1500 forint körül otthonra

Tegye fel a kezét, aki most is annyit sportol, mint a járvány előtt! ✋Nagy szükségünk van a home office idején otthonra rendelhető, egészséges ebédmenükre. Persze az ár sem mindegy! És ti szoktatok rendelni? #sknation…

Foszlós kifli formázása

Videós segítség a csodakifli elkészítéséhez.

Íme, a gyilkos süti: az internet legütősebb slágere!

Ha az öreg Cushman látná, milyen karriert futott be a titkos recept, és főleg azt, hogy mi okból, valószínűleg nyomban szívszélhűdést kapna, és meghalna másodszorra is.

Foszlós csodakifli készítése

Nosztalgiakiflit nem nagy művészet készíteni, kell egy jó kis tejes tészta és egy ügyes formázás. 

Vegán zellerkrémleves: egyszerűen mennyei

Ez a sűrű finom Vegán zellerkrémleves felmelegít, és még laktató is. Készíts magadnak te is egy ilyen finom krémlevest.

Habkönnyű croissant

Nosalty
-
11:08

Macera ide vagy oda a vajas tésztánál nincs jobb! Ha a croissant-t úgy készítjük, hogy a tésztájába és külön a lapok közé is gyúrunk a fagyos vajból, akkor csodálatos rétegeket kapunk.

Coca-Cola kávé jéggel és buborékkal

Coca-Cola kávé jéggel és buborékkal  no meg vanília ízesítéssel bolondítva jól megzavarja az ízvilágot.

Laktató káposztás rétes baconnel dúsítva – Főételként is megállja a helyét

Só&Bors
-
10:44

A rétes nem csak édesen finom, sósan inkább ebédre kínálhatod második fogásként.

Nem véletlenül superfood: Íme 5 ok, amiért minden nap érdemes enned egy kis avokádót

Az avokádó napjainkban igazi sztárzöldség, gyakorlatilag mindenki szereti, aki valaha már evett belőle: zamatos íze mellett számos felhasználási módjának is köszönhető, hogy hatalmas népszerűségnek örvend az átlagemberek, de még a…

Gombakrémleves

Milyen feltéttel ennétek? ???? #sknation #streetkitchen #gombakrémleves

7 pihe-puha kevert sütemény egy óra alatt

A kevert sütik a hétköznapokat is képesek szebbé tenni, ráadásul gyorsan. Íme 7 ínycsiklandó finomság, amelyhez nem kell sok idő.

Mandulás-mazsolás fánk

Nosalty
-
10:08

Puha, de mégis ropogós fánk, mely ízvilága gazdagítható a változatos díszítéssel.

Hogyan kell ízletes rizst főzni?

Rizst nagyon sokféleképpen lehet főzni, már csak azért is, mert nem egyformán szeretjük. Van, akinek a keményebb állagú, hosszúszemű rizs jön be, van, aki a puhább, kerekszemű rizst kedveli, és van, aki azt szereti, ha a rizs ragacsos…

Egészséges és tápláló lasagne brokkolival – Észre sem veszed, hogy nincs benne hús

Só&Bors
-
09:36

Húsmentesen is finom a lasagne, kifejezetten könnyed, ha csak zöldség gazdagítja a tésztát.

Isteni csirkecombreceptet találtunk - 20 perc alatt kész

Startlap
-
09:06

Rizstésztával kínálva egy autentikus keleti étel kerülhet az asztalra, ami 20 perc alatt megsül.

Karamellizált hagymával és sajttal sült csirkemell: nagyon szaftos marad a hús

Só&Bors
-
08:32

Ez a recept az újabb bizonyíték a csirkemell sokszínűségére, nagyon izgalmas, szaftos, ízletes formában készül a hús.

12 csirkemelles ebédtipp, ha unod a megszokott receptjeidet

A csirkemell kigolyózhatatlanul kedvenc alapanyagotok nálunk, és nyilván saját konyhátokban is, szóval megint vele főzünk. Ebéd- és vacsoratippeket mutatunk, ha fogytán vagy az ötleteknek.

Krémes rizsfelfújt olasz módra: vaníliásan, rizottórizsből a legfinomabb

Só&Bors
-
07:32

A rizsfelfújt ezúttal olaszosan készül, krémesen, vaníliásan, habosan, érdemes minél többször elkészíteni.

7 krémesen lágy főzelék, ami ráadásul vegán

Nosalty
-
07:09

Burgonya, tök, kelbimbó vagy zöldborsó, ezek az isteni főzelékek ételérzékenységben szenvedőknek vagy vegánoknak is tökéletesek.

"Végy fél kiló lisztbogarat..." Na, de miért tennénk? Dietetikus válaszol

Travelo
-
06:48

Egy kis pogácsa, fasírt vagy hamburger rovarlisztből? Ez nem a jövő, már a jelen! A fenntartható étrend alternatívája.

3 elengedhetetlen ruhadarab téli grillezéshez

Téli grillezéskor nemcsak az előkészületekre kell nagyobb hangsúlyt helyezni, de a ruházatra is. A grill mellett valóban kellemesebb a hőfok, de azért ott sem lesz hirtelen nyári meleg, így a hosszú kint tartózkodás hideg ruhában később biztos…

A 6 leghatékonyabb zsírégető tea: ezeket fogyaszd, ha fogyni szeretnél

Nem csak az ételeket kell megválogatni, ha diétába fogsz, az sem mindegy, mit iszol a fogyókúra alatt, ezek a teák garantáltan segítenek a súlycsökkenésben.

Fésűkagyló japán szósszal

Pillanatok alatt elkészül ez az előétel, ami tökéletes partikhoz.

6 tipp, amit fogadj meg, ha ekler fánkot készítesz farsangra

Az égetett tésztás eclair fánk nem lehetetlen küldetés, de nem is a legkönnyebb feladat elkészíteni. Mutatunk pár trükköt meg (minimum) egy szuper receptet is, amivel sikerülni fog megalkotnod a franciák kedvenc fánkját!

Lapos krumpli

A Mesterszakácsban, Éva készítésében, tetszett meg ez a pofonegyszerű krumpliköret. (Az elnevezésben nem vagyok biztos, elképzelhető, hogy lapogatott, vagy lapított krumpli névvel illette a bírónő.) Csak friss fűszernövénnyel és…

9 pénztárcabarát krumplis fogás a hónap végére – Videóval

A hónap utolsó napjaira néhány nagyon ízletes krumplis ételt hoztunk nektek, ráadásul ha a receptekhez készült videóinkat is megnézitek, egészen biztosan nem lesz nehéz dolgotok!

Bíró Lajos süti a rántott húst és pirítja neked a tésztát a Fény utcai piacon

A Belvárosi piac bezárt, Bíró Lajos ezért átköltözött a Fény utcai piacra, ahol meg is nyitotta legújabb, teraszos éttermét. Óriás rántott hús, malacfül és húsleves Bíró módra! #sknation #piac #bírólajos

Egészséges zabpelyhes muffin juharsziruppal

Desszertként akár egy finom muffint is készíthetsz a családnak. Próbáld ki ezt a különleges juharsziruppal készült fűszeres muffin receptet.

Spagetti boscaiola

Nosalty
-
20:03

Gyors tésztaszósz, kevésbé ráérős napokra.  

Vaníliapuding házilag

Nosalty
-
19:30

Azon gondolkodtam, hogy még csak eszembe se jutott eddig házilag pudingot főzni. Ezen változtatnom kellett, mert imádom, és tényleg nem kell nagy erőfeszítéseket tennem ahhoz, hogy ezzel a szívemnek is kedves édességgel…

Tisztítsd meg hatékonyan az elhanyagolt jégkockatartód

Nosalty
-
19:27

Gyors és könnyű, viszont meglepően alapos tipp, amivel növelheted a jégkockatartód élettartamát, figyelve saját higiéniádra is. Nem kell azonnal megválnod tőle, ha nem úgy ragyog, mint új korában. Tisztítani viszont muszáj…

Humusz gyorsan

Nosalty
-
19:03

A hummusz az egyik legnagyobb, gyors kedvencem télen-nyáron, melegben rengeteg paradicsommal és petrezselyemmel. Általában  nagy mennyiségű olívaolajjal készítik, ezen akartam egy kicsit könnyíteni, így olaj helyett vízzel…

Zöldbabos rizses hús

Egy igazi comfort food, hétköznapra vagy hétvégére is, mindig jólesik???? #sknation #streetkitchen #rizseshús

Thai laksa

Nosalty
-
18:03

Le se tagadhatom, hogy megőrülök az ázsiai konyha ízeiért, próbálgatom a szárnyaimat, és igyekszem új ízeket, alapanyagokat felfedezni. Különösen nagy élmény, amikor eljutok egy-egy nagyobb fűszeresboltba, és olyan hozzávalókat…

Önök mosnának fogat lasagna ízű fogkrémmel? Parmezán öblögető is jár hozzá

Travelo
-
17:48

És még a tányérról is lenyalhatjuk majd az ételt ebben a római étteremben.

A birka eszményi fűszerkeveréke: a baharat

Bár a birkával tökéletes, de csirkével, kacsával, fokhagymával, pitával, hüvelyesekkel, olívaolajos, sőt zsíros kenyéren is különösen jó a baharat, amely könnyen beszerezhető fűszerekből áll, és a magyar ízléstől sem áll távol.…

Cukormentes banánkenyér

A banánokat villával pépesre törjük, a csokit pedig apró darabokra vágjuk. A puha vajat és az eritritet jól kikeverjük, ezután jöhet hozzá a pépesített banán, a vaníliakivonat és a tojás, átkeverjük. Ekkor jöhet a többi hozzávaló, és végül az…

Pazar omlós kacsamell párolt káposztával

Ha egy igazán finom omlós kacsamellből készült fogást szeretnél tálalni a családnak, próbáld ki a következő könnyen elkészíthető receptet.

Több mint 450 év után bezár egy híres személyiségek által látogatott történelmi pub

Travelo
-
15:18

Évszázadok viharát élte túl, de január 31-én már nem nyit ki többé.

TOP 5 recept múlt hétről - Nóri egyik receptje óriási kedvencetek lett

Tiramisu palacsinta Nem kétséges, hogy Nóri magyar-olasz fúziós palája felrobbantotta az internetet. Már a megjelenése napján rengetegen kattintottatok a receptre, instagramon pedig rekordmennyiségű lájk és kép érkezett a nálatok…

Ha ilyen sajtot vettél, ne edd meg, üvegszilánk került a termékbe

Lekerül a termék a polcokról, de a háztartásokba is kerülhetett.

Vajpuha főtt sertéscomb

egy.hu
-
14:48

Borbás Marcsi receptje

Meddig áll el az olívaolaj, és melyiket mire lehet használni?

Nosalty
-
12:36

Az olívaolajat megannyi dologra használjuk: salátákat ízesítünk vele, pácolunk, és akár még természetes bőr- vagy hajápolónak is használjuk, arról viszont talán kevesebbet tudunk, mire kell figyelni a tárolását illetően.

Kiderült, kell-e pihentetni a húst

Startlap
-
11:33

Ez az a pont, ahol ha eddig mindent jól is csináltál, még mindig elronthatod a végeredményt. Tényleg olyan fontos a hús esetében az a pár perces pihenő?

Nébih: megvan a 3 dobogós mogyorókrém!

A Szupermenta évindító terméktesztjén 34 mogyorókrémet vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. Élelmiszer-biztonsági és -minőségi szempontból egyik termékkel sem akadt gond, 17 mogyorókrém…

8 nagyon szaftos, laktató gombás fogás hétköznapokra is

Nosalty
-
10:39

Imádjuk a gombát, ez az egyszerűen elkészíthető, ízletes alapanyag ugyanis számtalan ételt tesz varázslatossá!

Toplista

Tovább a teljes toplistához