Gasztronómia, receptek

Különleges zsákbamacska palacsinta recept

Hozzávalók: egyszerű palacsinta alapmassza, tetszés szerinti palacsintatöltelék, liszt, tojás, zsemlemorzsa a bundázáshoz, porcukor a tetejére, olaj a sütéshez.

Leállították a Corona sör gyártását

Az bizonyára mindenkinek megvan, hogy a koronavírus nyomán a Corona sör nem várt, de végül is érthető figyelmet kapott. Először még aggódni is kezdett a gyártó, hogy a szépen felépített brandjüket is megfertőzi a vírus. Azonban a rossz reklám…

Vitamindús édesburgonya az otthoni grillről

Sokoldalú és egészséges köret, ami szinte magától megsül, ezért kezdőknek is ajánlott.

Mit főzzek ma? Kolbászos pizza lesz az ebéd

Nosalty
-
06:55

Hétfői összeállításunkból a főételt és a desszertet a gyerekek biztosan imádni fogják. A levest pedig almával édesítjük, hogy jobban csússzon nekik.

Teljes kiőrlésű nyuszibriós

Ízesélet
-
06:33

Ideje előkapni a hűtő mélyére elrejtett utolsó kocka élesztőt!

Bármit eszik, mindentől puffad? Ezek lehetnek az okai!

Travelo
-
06:28

Inkább ez jöjjön ki, mint a körzeti – tartja a mondás, és tény, hogy a régóta tartó puffadás betegségeket jelezhet.

Sós, töltött kalács

Nosalty
-
06:23

Akár húsvétra, akár a húsvéti maradékból - ízletes, laktató és sós kalács!

Se saláta, se káposzta, de imádjuk: ez a pak choi!

Nosalty
-
20:33

Az ázsiai konyha egyik legszuperebb kiegészítője szinte fogyaszt, tele van értékes tápanyaggal, és sokféle ételt feldob.

Duplaepres-mascarponés palacsinta

Nosalty
-
20:25

Ki mondta, hogy az epres palacsintában csak a töltelék számít? A vidám rózsaszín palacsinták tésztájába is dugtunk egy jó adagot!

5 Klassz Recept, Ami Segít, Hogy Még Több Ómega-3 Jusson A Szervezetedbe

Az ómega-3 a tengeri halakban fordul elő jelentős mennyiségben, és ha a legtökéletesebben szeretnénk étkezni, hetente minimum három alkalommal kellene fogyasztanunk olyan ételeket, amik tartalmazzák. Ebben segít ez a heti…

Heti menü: húsvétra hangoló karanténkompatibilis hét

Nosalty
-
19:15

Az idei húsvét sokunk életének eddigi legszürreálisabb és rendhagyóbb húsvétja lesz. A legtöbb ünnepi fogás azonban még így is kivitelezhető. Tartsatok, főzzetek velünk!

Mogyorós duplacsokis perec

Nosalty
-
18:25

Ilyen az, amikor nagyi perecszaggatója és anyu receptje találkozik! Extra csokis, nagyon mogyorós perec, kevesebb mint egy óra alatt. :)

Nem tökéletes karantén-húsleves

Nosalty
-
17:25

Hogy mitől nem tökéletes a karantén-húsleves? Hát például attól, hogy szinte tuti nincs hozzá otthon minden, amit máskor beleraksz. Ebbe például nem jutott petrezselyemzöld, ez van. Meg persze mivel mellette sokunknak dolgoznia…

Ha ezt érzi a hasában, lisztérzékeny lehet

Nem ritka probléma, hogy a lisztérzékenységben (cöliákia) szenvedő érintettek hasmenéssel vagy éppen székrekedéssel küzdenek.

Íme, a legfinomabb túrógombóc titka

A túrógombóc az egyik legfinomabb desszert, amely könnyen elkészíthető. Megmutatjuk, hogyan tudsz olyan túrógombócot készíteni, amely még másnap is puha marad.

Marokkói lencsesaláta

A sült répához a répát nagyobb darabokra vágjuk, összeforgatjuk a hozzávalókkal, és 200 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük. A dresszing hozzávalóit összekeverjük, belerakjuk a vékonyra szeletelt lila hagymát, és…

Tervezgessünk! Mutatjuk bloggereink 10 legfinomabb húsvéti receptjét az elmúlt évekből

Ízesélet
-
15:33

Ha már idén le kell mondanunk a nagy családi összejövetelekről, legalább az ünnepi asztalra kerüljenek olyan finomságok, amelyeket mindnyájan szeretünk. Szerencsére a boltok árukészlete feltöltve, így nem kell kompromisszumokat…

Narancsos tiramisu torta

Nosalty
-
15:25

Habkönnyű piskóta, lágy krém, egy kevés kávé és már kész is az új kedvenc! Elronthatatlan narancsos tiramisu torta! Imádjuk! A csatos tortaformát szerezd be a Jófogás oldaláról: Csatos tortaforma

6 fincsi, gyors, ropogós, bundázott falat uzsonnára

Nosalty
-
14:47

Tudjuk, hogy az olajban sütés nem éppen alakbarát, de puff neki, néha belefér a panír, főleg most...és  ezeket akár sütőben is sütheted!

Epres-rebarbarás cobbler

Nosalty
-
14:26

Ez az epres-rebarbarás cobbler, más néven huplis süti pillanatok alatt elkészíthető, és biztosan a család kedvence lesz. Elkészíthető konzerv- vagy szárított gyümölcsökkel, de ha tehetjük, használjunk szezonális, friss…

Kakaós hot cross buns vaníliás-mazsolás vajjal

A tésztához az élesztőt a meleg tejben, egy csipet cukorral felfuttatjuk. A lisztet összekeverjük egy csipet sóval, a kakaóporral és a cukorral, mehet bele a puha vaj, a tojás és az élesztős tej is, majd szép simára dolgozzuk a tésztát. Buci…

A legegyszerűbb borsóleves óriásnokedlivel

Nosalty
-
13:25

A borsólevest sokan készítik egy kis hússal - farháttal vagy szárnnyal. Ez egy egyszerű, húsmentes változat - szép nagy, kerek nokedlikkel.

Olasz húsgombócleves medvehagymával

A karajt egy akkora, magasabb falú edénybe rakjuk, amibe pont belefér, és felengedjük vízzel. Felforraljuk, majd 5 percig erős lángon főzzük, majd leszűrjük. A húst egy nagy lábasba tesszük a nagyobb darabokra vágott zöldségekkel és az…

3 egészséges, rostdús, gluténmentes kenyér recept

Ha gluténmentes kenyérre vágysz, bizony sokat kell kísérletezni, míg eltalálod a számtalan recept közül a legmegfelelőbbet, mely ízben és állagban is a kedvenced lesz. Mi most három gluténmentes kenyérreceptet kínálunk, hátha…

Egyszerű tejfölös zöldbableves

Nosalty
-
11:24

A legegyszerűbb vajbableves - ahogy gyerekkorunkban megszoktuk.

Olaszrizling, amiben mindig megbízhatunk - Nagyon sokféle ételhez illik

Só&Bors
-
11:06

Először is hagyjuk a névvitát: nem olasz és nincs köze a rajnai rizlinghez. Olyan régóta megbízható társunk itt a Kárpát-medencében, hogy mindegy, miként nevezzük, bárkit kérdezünk meg, mindenki ismerni fogja az olaszrizlinget.

Húsvétra hangolódva: grillezett sonka langyos tormás burgonyával

Nők Lapja
-
11:02

Hozzávalók 4 Személyre: 1 darab füstölt tarja vagy csülök (kb. 1,5 kg), 1 kg burgonya, 1 evőkanál só, olívaolaj, 1 csokor snidling, 1 fej lila hagyma

8 szaftos, majonézes burgonyasaláta

Nosalty
-
10:46

Krumpli és majonéz találkozásából csakis jó sülhet ki. A majonézes burgonyasaláta tipikus húsvéti ételnek számít, de bármikor megállja helyét az asztalon.

10 szuper ropogós kekszrecept, amit home office alatt a gyerekekkel is megsüthetsz

Egy kis nassolnivaló mindig jól jön, különösen az ilyen otthon töltött napokon, amikor az egész család együtt van. Jó, ha akad kéznél egy kis ropogtatnivaló, amit munka vagy tanulás közben elmajszolhat az ember.

Húsvéti tojáskrém

A tojásokat hideg vízbe dobjuk, és forrástól számítva 10 percig főzzük, majd hideg vízbe rakjuk őket. Egy tálba tesszük az apróra vágott vöröshagymát, a vajat, a tejfölt, a mustárt és a citromlevet, sózzuk, borsozzuk, és alaposan összekeverjük. A…

Így készül az igazi marhahúsleves

A marhahús leves készítése velőscsonttal  időt és türelmet igényel, de megéri a fáradtságot, mert egy finom zamatos húslevest kapunk ebédre!

Rakott brokkolis csirke: Egy könnyű recept, amiért az egész család rajongani fog!

Femcafe
-
09:36

Egy elronthatatlan zöldséges étel, amiért a húsimádók is odalesznek.

Kávés-csokis keksz, zabpehellyel

Először sütöttük meg ezt a kekszet, különleges, finom, ajánljuk.   Hozzávalók kb. 16 darabhoz 90 g liszt 30 g apró szemű zabpehely 1 egész tojás (L méret) 100 g olvasztott, de nem forró vaj 2 tk instant kávé (lehetőleg finomra őrölt, de durvára…

Így készül a tökéletes csurgatott vajas galuska: az izgalmas levesbetét 10 perc alatt kész

Só&Bors
-
09:26

Hihetetlen, hogy a gasztronómia mennyit változik, új trendek hódítanak, azonban az igazi, hagyományos ízek mégsem merülnek feledésbe, nincs az a menő új irányzat, ami elsöpörné nagyanyáink ízeit.

Narancsos prósza

Nosalty
-
09:24

Klasszikus vidéki recept, egy kis narancsaromával. Narancslekvárral tálalva még finomabb!

6 retró kókuszkocka, amit most is imádunk

Nosalty
-
08:45

Ha eddig a nagyi hatáskörébe tartozott a (húsvéti) kókuszkocka, és idén sem szeretnéd nélkülözni, készítsd el te magad otthon! Jövőre összehasonlíthatjátok, kié a finomabb.

Laktató krémleves zöldborsóval és krumplival: laktózmentes fogás

Só&Bors
-
08:36

Alig kell hozzá valami, gyorsan elkészül és elronthatatlan, ráadásul olyan laktató, hogy ebédként is megállja a helyét.

Mediterrán bulgursaláta

Nosalty
-
08:24

Gyors saláta, egészséges, könnyű, igazi nyári étel. Önmagában, de köretnek is szuper!

Krémes mascarponés répatorta – A répától szaftos és hihetetlenül puha lesz a tészta

Só&Bors
-
07:52

A friss, zamatos sárgarépa nem csak a nagyiféle klasszikus húslevesben dominálhat, készíthetünk belőle varázslatos süteményt, répatortát, amiért garantáltan oda lesz mindenki.

7 bomba jó töltött tojás a húsvéti asztalra

Nosalty
-
07:45

A húsvéti készülődésnek most bőven van idő megadni a módját a #HÁZIMENZA ideje alatt is, ezért összegyűjtöttük nektek a 7 legszebb töltött tojás receptjét. Hajrá, alkossatok!

Mit főzzek ma? Ez biztosan a család kedvence lesz

"Család kedvence"-fogásokat választottunk vasárnapra. Bár kissé monotonnak tűnhet a jelen helyzet, az étkezésünkkel tudunk kis változatosságot csempészni a mindennapokba.

Maszkos mézeskalácsokat készít Mónika

Egy orosházi kézműves a mézeskalácsaival akarja bemutatni a koronavírus-járvány hatását.

Zsírégetés éjszaka? Állítólag ezek az ételek segíthetnek…

Ízesélet
-
06:33

Tegyük a szívünkre a kezünket: ha kicsit is odafigyelünk az egészségünkre és a súlyunkra, pontosan tisztában vagyunk a „szomorú” ténnyel: az éjszakai falatozás sem az emésztőrendszerünknek, sem pedig a kilóink számának nem tesz jót.…

Triplakókuszos-epres zabkása

Nosalty
-
06:24

Kókusztej, kókuszreszelék és kókuszchips, meg még egy kis eper is? Hát ha ettől nem indul jól a napunk, akkor semmitől...

Mivel süssünk kenyeret, ha nincs kéznél élesztő?

Élesztő nélkül is legalább négyféle módon süthetünk kenyeret, így nem kell szendvics nélkül maradnunk a karantén alatt sem.

Lisztmentes diós sütemény

Nosalty
-
20:28

Remek sütemény a megmaradt tojásfehérjék felhasználásához. :) Olvastam, hogy az eredeti Eszterházy torta tésztájában nem volt liszt. Kíváncsivá tett, muszáj volt kipróbálnom, de nem torta, hanem sütemény formájában készítettem el, jóval…

A legklasszabb pogácsareceptek

A tökéletes medvehagymás pogácsa Mégis mivel kezdhetnénk ebben a fantasztikus tavaszi napsütésben, mint egy medvehagymás változattal? Annyira jól áll a pogácsának ez a friss fűszernövény, hogy nem is értjük, miért nem árulják…

Mit adjunk a gyereknek?

Az otthon töltött idő próbára teszi a szülők türelmét és kreativitását. Mindennapos kérdés, mit adjunk enni a kicsiknek? A pulykahús nagy kedvenc lehet, egy-egy klasszikus finom étellel mosolyt csalhatunk a gyerekek arcára.

Toplista