Sonka hírek
Életmód › SonkaGyors egytálétel húsvéti alapanyagokból
A húsvét elengedhetetlen kellékei a sonka és a tojás. Ám ezt a két alapanyagot kicsit másképp is felhasználhatjuk. Pláne húsvét után, amikor már maradéknak tekintjük.
Ételszentelés koronavírus idején: Csíkcsicsón a plébános autóval járta körbe a falut és úgy áldotta meg a hívek étellel teli kosarait
László Rezső, a csíkcsicsói Szent Antal plébánia plébánosa egy terepjáró autó platóján állva szenteli meg a hívek étellel teli kosaráit húsvétvasárnap.
Egy fogás, ami húsvétkor a sonka mellett is kötelező: Báránysült újragondolva
A Krisztust jelképező bárány nem hiányozhat az ünnepi menüből – most egy különlegesen ízletes verzió receptjét mutatjuk be.
Milyen egy hagyományos húsvéti tojás?
A tojásfestés alapjait bárki megtanulhatja, de aki szeretne hagyományos, mégis különleges, igazi húsvéti tojásokat készíteni, például berzseléses technikával, annak érdemes ötletet merítenie a Hagyományok Háza kisfilmjéből.
Húsvéti sonkamustra
A népi hagyomány szerint húsvétkor szabad először húst enni a nagyböjt után, így a húsvéti sonka is ekkor kerül az asztalokra a főtt tojás és torma mellé. A tökéletes sonka elkészítése nem bonyolult, csupán néhány alapszabályt kell betartani hozzá.
A torma nemcsak finom, hanem egészséges is. Mutatjuk, miért érdemes húsvét után is rendszeresen fogyasztani
A torma az ünnepi főtt sonka, tojás és kalács mellett húsvéti asztal elengedhetetlen tartozéka. Van, aki a csípősre esküszik, mások a csemege változatot részesítik előnyben, és léteznek ízesített verziók is. A torma a mustármaggal, a káposztával…
3 isteni répás recept húsvétra – ezekhez nem kell sok alapanyag, és gyorsan elkészülnek
Mi kerülhetne még az ünnepi asztalra a sonka és a tojás mellé, ha nem répa? Próbáld ki ezeket az egyszerű, de mégis nagyon mutatós, répás húsvéti recepteket!
Húsvét karantén idején: digitális locsolás, online utalt locsolópénz
Ez a húsvét más lesz, mint a többi. Nem gyűlnek össze a családok a közös sonka fölött, nem lehet templomba menni, a gyerekek nem járnak házról házra locsolóversekkel, nem gyűjtenek készpénzt a rokonoktól és ismerősöktől. De akkor…
Mi kerül az asztalra? – Hagyományos húsvéti ételek a nagyvilágból
Miközben Magyarországon mindenkinek ismerős a húsvéti menü, addig a világ más tájain más jellegű finomságokat fogyasztanak az emberek az ünnep alkalmából. Így például számos helyen készülnek különleges desszertek, melyeket érdemes nekünk…
A biztonságos sonkafőzés lépései
Az ünnep közeledtével részletes útmutatót készített a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a tökéletes húsvéti sonka elkészítéséhez, belefoglalva a koronavírus-járvány miatti óvintézkedéseket is.
Első
Keresés
Kapcsolódó témák
Esemény
Két hét szigorításról döntött a kormány abban a reményben, hogy húsvétkor újra tudjuk indítani az életetA koronavírus-járvány harmadik hulláma Európa-szerte erősebbnek bizonyult az eddigieknél. Mutatjuk az új rendelet részleteit.
Életmód
Pokolgép robbant egy szomáliai étterem előtt, legalább húszan meghaltakA merényletet eddig egyik terrorszervezet sem vállalta magára, de az al-Shabaab péntek reggel egy börtönt már megtámadott.
Gazdaság
2021-ben is ellenőrzi a telefonos ügyfélszolgálatokat a fogyasztóvédelemÚj vizsgálati területként foglalkoznak a vállalkozások honlapjaival, a tájékoztatási kötelezettségek betartatásával.