Akrilamid hírek
Életmód › AkrilamidRákkeltő műanyag lehet a sültkrumpliban, a kenyérben és a kávéban
Csökkenteni kell az élelmiszerekben a rákkeltő akrilamid mennyiségét, a napokban lépett ugyanis hatályba az az Európai Uniós rendelet, amely néhány hónap múlva kötelezővé teszi a vállalkozások számára, hogy bizonyos élelmiszerekkel…
Jelentősen megváltoznak az ételek jövőre
Az élelmiszerek akrilamid-tartalmának csökkentésével kapcsolatos kockázatcsökkentő intézkedések és referenciaszintek megállapításáról szóló rendeletet 2018. április 11-től kell kötelezően alkalmazni - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági…
Vigyázat: rákkeltő műanyag keletkezhet a sült krumpliban
Ha például a főzni való krumplit megsütjük, abban egy mérgező műanyag, akrilamid keletkezik. A rákkeltő anyag tucatnyi más élelmiszerben is jelen van, az EU közbelép.
Mától egészségesebb sült krumplit süthetünk
Csökkentik az akrilamid-tartalmat, ami korábban növelte a rák kialakulásának kockázatát.
Műanyag az ételben? Így kerülhetjük el
Csökkenteni kell az élelmiszerekben a rákkeltő akrilamid mennyiségét - a hamarosan hatályba lépő EU-rendelet elsősorban a sültkrumplit, bizonyos pékárukat és a kávét érinti.
NÉBIH: belga bio babakekszet vonnak ki a forgalomból
Az almás ízű babakeksszel kapcsolatban korábban kiadott RASFF riasztást követően a belga gyártó technológiát váltott, így az augusztus után gyártott termékek már biztonságosak. A korábban készült termékekben viszont változatlanul magas lehet az…
Csínján a sajtos chipsszel
Legújabb terméktesztjén 10 sajtos chipset ellenőrzött a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH). A szakemberek laboratóriumban vizsgálták a chipsek glutaminsav-, transz-zsírsav-, akrilamid-, zsír- és sótartalmát. Az akrilamid…
Rákkeltő lehet, mégis két-háromszoros dózis volt a chipsben
Egy termékben az úgynevezett figyelmeztető szint majdnem háromszorosát, egy másikban pedig csaknem kétszeresét mutatta ki akrilamidból a Nemzeti Élelmiszer-biztonsági Hivatal (Nébih) a sajtos chipsek legutóbbi ellenőrzésekor.…
Két chipsnél meghaladta az akrilamid a figyelmeztető szintet
A Szupermenta terméktesztben ellenőrzött tíz, különböző márkájú sajtos chips közül kettőnél meghaladta a figyelmeztető szintet az akrilamid értéke, ami számos élelmiszerben előforduló szerves szennyezőanyag, szénhidráttartalmú élelmiszerek…
Szydlo: Lengyelország a bíróságok jobbítását igényli
„A bíróságok rosszul működnek, az ország a jobbításukat igényli, mi csak a lengyel emberek óhajának akarunk megfelelni, akik jól és igazságosan működő bíróságokat akarnak” – hangsúlyozta csütörtök este Beata Szydlo lengyel miniszterelnök a…
Keresés
Kapcsolódó témák
Gazdaság
Szőlősgazdák: már most védekezni kell az amerikai szőlőkabóca ellen!A korábbi évektől eltérően idén előbb kezdődött az amerikai szőlőkabóca lárvakelése. A Nébih felhívja a szőlőtermesztők figyelmét, hogy már most el kell kezdeni a védekezést!
Gazdaság
Cidereket tesztelt a NébihLegújabb Szupermenta terméktesztjén a cider elnevezésű alkoholos italokat ellenőrizte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). A 9 alma alapú cider megfelelt a laboratóriumi vizsgálatokon, de 4 termék esetében minőségi…
Ország
Flamand-Holland Filmnapok az Apolló mozibanJelenleg is zajlik Debrecenben a Flamand-Holland Kulturális Fesztivál.
Nagyvilág
EU-s tudásukat mérték össze a hajdú-bihari általános iskolásokAz Európai Bizottság Magyarországi Képviseletének Hajdú-Bihar Megyei Információs Központja 2018. május 25-én rendezte meg Debrecenben a „KI TUD TÖBBET AZ EURÓPAI UNIÓRÓL?” verseny megyei döntőjét általános…