Találatok: 9 hír

Év Fagylaltja verseny 2017.

Oldalas  17.04.24 18:46 Kultúra 

A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete idén is meghírdette az Év fagylaltja, 2017-es versenyét. A 2017-es „Év Fagylaltja” versenyt a szegedi Virág Cukrászdában tartják, 2017. május 29-én, hétfőn. A kiírás az előző évekhez képest jelentősen változott. A legjelentősebb változtatás, hogy idén nincs kötelező íz, minden versenyző…

Könyvajánló – avagy ilyen az, amikor a szív tollat ragad!

Oldalas  17.04.24 10:34 Kultúra 

Megjelent Balogh Rudolf Víziók című könyve, melynek kiadója a Magyar – Görög és Nemzetközi Ifjúsági Alapítvány, felelős kiadója pedig Prodromidis Nikos. A könyv a szerző tiszteletadása céljából jött létre, mégpedig az elmúlt években megismert és nagyra tartott szakács kollégák felé, akik most mind-mind fáradtságot nem kímélve, és örömmel…

Varázskemence napja harmadszor

Oldalas  17.04.24 10:26 Kultúra 

„Elhozzuk a fesztivált” címmel jótékonysági gasztronómiai eseményére készülnek a Gyengénlátók Általános Iskolában, Budapesten. Az intézmény udvarán fatüzelésű kemencében sütnek kenyeret fogyatékkal élő gyermekek 2017. május 13-án, immár a harmadik évben. A Varázskemence napján a fiatalokat gasztronómiai szervezetek és…

8-10 százalékos forgalomnövekedés is lehet a Balatonnál

Oldalas  17.04.21 08:15 Színes 

Béremeléssel, szolgálati szállással és gyakornoki programmal küzdenek a munkaerőért a Balaton-parti szállodák és éttermek. Van, ahol a garantált bérminimum másfélszeresét kínálják.   Erős szezonra számítanak a Balaton-parti vendéglátóegységek: ha az időjárás nem szól közbe, és száraz, meleg lesz a nyár, reális cél a 8-10…

Túl sok a méhész

Oldalas  17.04.21 08:08 Recept  Rádió

Hazánk világelső méhsűrűségben, ami büszkeség is, de a méhészek legfőbb problémáját is hűen tükrözi.   Nagyon felhígult a szakma a rendszerváltás óta, Demeter László méhész egészen odáig ment, hogy kijelentette a Kossuth Rádió Napközben című műsorában: nagyobb károkat okoztak a dilettánsok, mint a klímaváltozás. Megjegyezte:…

A bárányok mégsem hallgatnak?

Oldalas  17.04.21 08:04 Recept 

A juhok az egyik legméltánytalanabb módon sztereotipizált állatok. Leginkább azt tartják róluk, hogy buták, védtelenek és ártatlanok, s csak két dologra jók: megenni őket és gyapjút készíteni a szőrükből. Ezzel szemben tanulmányok szerint meglepően intelligensek – írja a BBC.   Lenyűgöző memóriával és felismerési képességgel…

Kaposfest – Kamarazene egy héten át

Oldalas  17.04.21 08:00 Kultúra  Fesztiválok

    A kamarazene legismertebb előadói és együttesei – mások mellett Gilles Apap, a Borogyin Kvartet és a Trio Catch – lépnek fel a 8. Kaposvári Nemzetközi Kamarazenei Fesztiválon (Kaposfest), melyet augusztus 13. és 19. között rendeznek meg a somogyi megyeszékhelyen.       Baráti Kristóf hegedűművész és Várdai István csellista, a…

Aki kérdez Rózsahegyi Titusz, aki válaszol Asztalos István

Oldalas  17.04.21 07:38 Kultúra 

A Vendéglátósmunkák oldalán Rózsahegyi Titusz beszélgetett Asztalos Istvánnal – az Étrend egyesület elnökével, és az Oldalas magazin tulajdonosával. Aki a lelke mélyén csak egy örök szakács -. Hogyan tovább… A beszélgetésből kiderül, az Oldalas magazin története, az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesületének múltja, jelene és jövője,…

Ismeretlen eredetű krumplit fogott a NÉBIH

Oldalas  17.04.21 06:08 Kultúra  Kamion NAV

24 tonna teljesen jelöletlen burgonyát zároltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonság Hivatal (NÉBIH) szakemberei egy lengyel rendszámú kamionban. A foglalásra a NAV Dél-budapesti Adó- és Vámigazgatóságának szervezésében tartott EKÁER ellenőrzésen került sor. A lefoglalt tételt az érintett vállalkozó a hatóság jelenlétében…