Gasztronómia, receptek

Gombás tejszínes currys tészta

Hozzávalók: 1 cs. tészta, tetszés szerint, 50-60 dkg csiperkegomba, 3 dl tejszín, só, bors, curry por, 1 húsleveskocka, 250 gr-os mirelit zöldborsó, 1 fej hagyma.

Készítsünk finom csokis kuglófot

Hozzávalók: 15 dkg vaj vagy margarin, 15 dkg főző- vagy étcsokoládé, 10 dkg porcukor, 5 egész tojás, 10 dkg darált mandula, 5 dkg zsemlemorzsa, csipetnyi só a tésztához, a tetejére 4 evőkanál rum, 10 dkg étcsokoládé, 3 evőkanál…

Gyors joghurttorta recept sütés nélkül

Hozzávalók: 5dl tejszín, 5dl gyümölcsjoghurt vagy 5 dl natúr joghurt és, egy kis gyümölcs, babapiskóta, 1-2 dl tej, 1 zacskó zselatin.

5 isteni vacsoraötlet az egyszerűtől a ráérősig

Nők Lapja 19:00

Egyszerű – Velős pirítós Érthető módon egy hosszú munkanap után az ember a háta középre kívánja a főzést. Ilyenkor jönnek jól az olyan receptek, mint

Brutálisan finom a legújabb gyors vacsora: Szalonnabundás húsbatyu

Ripost 18:30

Soha többé nem kell éhesen lefeküdnöd, ha ezt a szalonnás húsbatyut készíted el vacsorára. Finom és laktató, mind a tíz ujjadat megnyalod utána!

Elegáns és édes: ez a csokoládés moelleux

Ridikül 18:17

Magyarul talán csokoládélávának szokták hívni, de hát mennyivel elegánsabb eredeti neve, a moelleux au chocolat!

Rakott krumpli zöldborsóval és gépsonkával

Ha ön is rendszeresen készít a családnak rakott krumplit, de kissé már unalmasnak tartja, próbálja ki a következő receptet, amely tejszínnel és zöldborsóval teszi még izgalmasabbá ezt a remek ételt.

Szusit készíteni otthon egyszerű és vidám dolog

Ridikül 17:12

Amikor vendégeket vár az ember – főleg vacsorára –, akkor minden háziasszony fejébe szöget üt a gondolat, melyik étel felel meg minden kritériumnak: könnyű, kulturáltan fogyasztható, nem nehéz elkészíteni, nem túl drága, és még…

Véget ért a titkos tesztelés!

Delina 17:12

Giancarlo Perbellini a Casa Perbellini két csillagos séfje az elmúlt hónapokban inkognitóban látogatta társaival Budapest topéttermeit. A tét nem kisebb, mint az, hogy kiderüljön, melyek Magyarország legjobb éttermei.

Csirkemell ricottával, rukkolával és sajtos burgonyával

Hozzávalók: 4 személyre- só- zsiradék- olívaolaj- 10 dkg trappista vagy más félkemény sajt- 3 dkg vaj- 1 citrom- 80 dkg apró újkrumpli- 15 dkg rukkola saláta- fehér bors- 25 dkg ricotta- 2 egész csirkemellfiléElkészítés: Kettévágjuk középen…

Gyorsan készül és gyorsan elfogy a túrós muffin

24 16:07

Ha szeretjük a túrós sütit és kevés az időnk, akkor a legjobb választás.

Ezzel az okoskütyüvel te leszel a közelgő grillszezon legnagyobb ásza

Player 15:51

Ha nem szeretnél túlkészült vagy kissé nyersen maradt húst tálalni a haveroknak idén, akkor itt a számodra tökéletes eszköz.

Gyors hétvégi süti: erdei gyümölcsös muffin

Egy egyszerű, de nagyon finom muffin receptjét hoztuk arra az esetre, ha szeretnétek valami édességet a hétvégére, de nem akartok túl sokat pepecselni a sütivel.

Magyar sikerek a Dublin Craft Beer sörversenyen

Huszonhárom magyar sört díjaztak a Dublin Craft Beer Cup elnevezésű írországi kézművessör-versenyen, amelyen a nagydíjat is egy magyar sörfőzde, a Horizont kapta. Az Alltech Brews and Food Fair keretében meghirdetett

Mostantól reszkethetnek a magyar nyulak

NLCafé 13:37

Hiány van a madárinfluenza miatt a kacsa- és libahúsból, amit a földművelési tárca nyúlhússal pótolna.

Food porn a furgonból: tépett malachús, diós-korianderes csirke és csokikebab

Elstartolt az első Food Truck Rally a Millenárisban. Megnéztük, mit tud. Vigyázat, kőkemény food porn következik!

Így süssünk bélszínt otthon

Angol bélszín hozzávalók: 1 kg bélszín, 4 dl olaj, só.

Nekiment a McDonald’s az újhullámos kávékultúrának

Player 11:22

Viccesnek szánt videóban szedték össze, miért jobb a meki, mint a kedvenc „hipszter” kávézód.

Gyerekjáték elkészíteni ezt a fűszeres pizzatésztát

NLCafé 11:12

Ha többi időnk van, akkor mélyhűtött pizza helyett csináljunk házit! Meg fogunk lepődni, milyen kevés alapanyagból mennyire finom, fűszeres pizzatésztával tudunk előrukkolni.

Édesburgonyás fánk, kókuszos-csokis és juharszirupos-baconös ízesítéssel

Femcafe 11:06

A farsangi időszak a jelmezekről szól, és természetesen a fánkról, ezért úgy gondoltam, készítek egy egészségesebb verziót a fiaim egyik kedvenc édességéből. Az alapja édesburgonya és kókuszliszt, erre pedig…

Bundázott hagyma tamarind szósszal: előétel, köret és nasi egyben

Femcafe 09:36

A pakora gyakorlatilag az indai bundázott zöldség megfelelője. Nagy előnye a magyar panírral ellentétben, hogy gluténmentes és kevésbé zsíros, valamint tojás sem szükséges hozzá, így vegánok is fogyaszthatják.

Vaníliás gluténmentes gofri recept édesítőszerrel

Mai gluténmentes gofri receptünket könnyen és kedvező áron beszerezhető alapanyagokkal készítettük el. Az alap recept tejmentes és finomított cukrot sem tartalmaz.

Világbajnok ez a reggeli, ilyen finomat még nem ettél

Ripost 08:15

A reggeli a nap legfontosabb étkezése, érdemes kiadós, tápanyagokkal teli változatát fogyasztani. Most megmutatjuk, hogy muffinsütőben is el lehet készíteni a család kedvenc ételét.

8 fantasztikus érv az édesburgonya mellett

Ha nem rajongsz az édesburgonyáért, olvass tovább és a számos fantasztikus tulajdonsága meg fog győzni a fogyasztásáról. Ki tudja, lehet, hogy meg is kedveled, amikor megkóstolod. 1. Az édesburgonya magas antioxidáns…

Egyszerű diós gombóc könnyedén

Diós gombóc hozzávalók: 4 dl rétesliszt, 4 egész tojás, 4 dl tejföl, 10 dkg porcukor, 5 dkg nagyon finomra darált dió vagy mandula, 3 evőkanál margarin, 1 zacskó vaníliás cukor, csipetnyi só.

Mit főzzek ma? Klasszikus finomságokat!

NLCafé 08:00

Ma félretesszük a quinoát, nem gondolunk a chiapudingra, és az avokádót is hagyjuk még egy kicsit érni: ma igazi klasszikusokat hoztunk!

5 egészséges étel, ami több káliumot tartalmaz, mint a banán

Fehér bab Egy fél bögre fehér babban 502 mg kálium van. Emellett rostban gazdag, és a koleszterinszintet is csökkenti. A fehér bab tele van ún. izomépítő aminosavakkal, így segíti az alakformálást is. Édesburgonya/batáta Nem…

Süss péksütit, te leszel a hétvége sztárja!

NLCafé 07:00

Az egyik legjobb dolog a világon a friss péksütemények illata! Elég belépni egy pékségbe, vagy akár csak elmenni az ajtaja előtt, és máris megéhezünk. Mi most házi pékké változunk a hétvégén, otthon sütünk kalácsot, és garantálhatjuk, hogy…

8 ok, amiért a szénhidrátok segítenek a fogyásban

 Túl jól hangzik ahhoz, hogy mindez igaz legyen? Íme 8 nyomós érv, amiért újra vissza kell venned a szénhidrátot az étrendedbe. Életre szóló vékonyság Bármilyen meglepő, egy friss kutatás rávilágított, hogy a vékony…

Fogyaszt, erősíti az immunrendszert és a szívet: erre képes a chili!

Mit tud a chili? Egyél chilit, vagy ne egyél?  A válasz megérkezett: fő a mértékletesség. A chili jótékonyan hat az emésztésre, tisztítja a légutakat, fogyasztó hatása van, emellett fertőtleníti a szervezetet. Nagyon csípős,…

Isteni házi popcorn, amit az Oscar estéjén ropogtathatsz

NLCafé 22:15

Ez a házi, 5 hozzávalós popcorn egy életre elfeledteti veled a mozis rokonát!

Csokis reggeli francia módra

NLCafé 22:00

Nem a csokis croissant az egyetlen módja, hogy egyszerre francia és csokis reggeliben legyen részünk. Ha igazán pazar reggelire vágyunk, készítsünk egy csodás clafoutis-t!

Készítsünk cukkínis krémmártást

300 g cukkínit megmosunk, a szárvégződéseket kivágjuk. a cukkínit hosszában félbe-, majd vékony szeletekre vágjuk, 3 evőkanál olívaolajjal együtt üveg- vagy porcelántálba tesszük,

Kókuszos chia puding recept!

Régóta keressük a tökéletes chia puding receptet – most megtaláltuk! Készítsétek el Ti is! Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, alacsony kalóriatartalmú kókuszos chia puding recept! Ez a recept nem csak finom, de…

Palócok kedvence a káposztás malacgulyás

24 17:48

Hogy abszolút ne legyen diétás, kenyér helyett tócsnival kínálják.

Magyar győztese van a Bacardí Legacy Global Cocktail Versenynek

Delina 17:26

A Bacardí Legacy Global Cocktail Competition 2008-ban indult útjára, mely mára a világ egyik legrangosabb nemzetközi koktélversenyeként tartanak számon. A hazai bártender szakma kiválóságai idén második alkalommal mérethették meg…

Pörkölt hangya és bundázott hal a moziban: a popcorn ideje lejárt?

Femcafe 15:26

Ki hitte volna, hogy van élet a pattogatott kukoricán túl?

Kajszis mandulás muffin recept

Hozzávalók: (12db-hoz),15 dkg vaj, 15 dkg cukor, 1 tojás, 1 csomag vaníliás cukor, vanília aroma, 20 dkg liszt, 1/2 csomag sütőpor, 1 dl tej, kajszi lekvár, mandula.

Több mint száz bort kóstolhatunk a Magyar Borok Bálján

A menüt az ország hat borvidékét képviselő borsorhoz álmodta meg négy top séf.

Villámgyors serpenyős lasagne

NLCafé 12:45

Az olasz konyha klasszikus remeke most egy kicsit egyszerűbb, serpenyős változatban készül – mindössze 30 perc alatt!

Pénteki süti: barackos-fehércsokis mandulás keksz

Dívány 12:37

Ha már (végre) kifele haladunk a télből, jöjjön egy ilyen csupa napsütés keksz. Igazi expressz édesség: elkeverjük, kigolyóbisozzuk, ennyi.

Almás fogások reggelire, ebédre, vacsorára, hogy biztosan meglegyen az a bizonyos napi egy

Ridikül 12:19

Mármint ami az orvost távol tartja, hiszen most, a tavasz közeledtével fontos pótolnunk a vitaminokat, hogy kikerüljük a tavaszi fáradtság csapdáját.

Hétvégi menü majdnem tavaszi hétvégére

NLCafé 11:50

Olyan jó időnk volt a héten, hogy már-már tavaszi hangulatunk is lett. Jöhet lassan a medvehagyma, retek és szép sorban a friss zöldségek, gyümölcsök. Így most a hétvégi menübe már 1-2 színesebb ételt is becsempésztünk, hátha ezzel még…

Cukkinis, sárgarépás, paprikás zöldséggombóc - Húsmentes kedvenc

Nők Lapja 11:30

HOZZÁVALÓK 4 SZEMÉLYRE: 50 dkg cukkini | 40 dkg sárgarépa | 1 darab piros kaliforniai paprika | olaj | 2 darab zsemle | 1 tojás | só, majoránna | 1

Így készítsünk aranygaluskát

 A recept hozzávalói: 50 dkg liszt, 3 dl tej, 8 dkg cukor, 3 dkg élesztő, 3 tojássárgája, 8 dkg vaj, egy csipet só reszelt citromhéj.

Sütés nélküli csokis-karamellás tartok, amik elolvadnak a szádban

NLCafé 10:45

A tartoknál, a falatnyi tortácskáknál nincs cukibb édesség. Most mutatunk egy isteni, karamellás változatot, amit még sütnöd sem kell!

Szaftos mézes-fokhagymás csirke

RCNews 09:57

Ha gyorsan kell valami táplálót a család elé tenni, a legjobb választás – a tészta mellett – a csirke. Íme egy szaftos mézes-fokhagymás változat. Hozzávalók: 6 db csirke felsőcomb 3 gerezd fokhagyma 1 ek vaj 1 ek barna cukor 1/4 bögre méz 1…

Miért olyan hihetetlenül egyszerű és egyben bonyolult a fogyás?

Még eléggé az év elejét írjuk, hiszen csak február vége van. Ilyenkor is sokakban születik meg az elhatározás, hogy formába hozzák magukat, akár csak egy újabb év kezdete miatt, akár azért, hogy tavaszra, nyárra jól nézzenek ki.

Toplista

Tovább a teljes toplistához