Gasztronómia, receptek

3 fantasztikus szuper omlett recept, amelytől mesterszakácsnak érezheti magát

Női NetCafe
-
15:00

Elege van már az unalmas tojásrántottából reggelire? Szeretne valami új izgalmas ételt tenni az asztalra a családnak? Íme három egyedi és különleges omlett recept, amelytől úgy érezheti magát mint egy igazi mesterszakács.

A nagy tudományos whisky-teszt: Hogyan igyuk a whiskyt?

Két dolog van, amit egy hegylakó pőrén szeret, az egyik a malátawhisky - tartja a skót közmondás. Svéd tudósok azonban rácáfoltak erre.  

Klasszikus mézes, magos halva – Külföldi finomság hazai módra

Nők Lapja
-
14:00

HOZZÁVALÓK EGY 15X20 CM-ES TEPSIHEZ VAGY 6 NAGYOBB DARABHOZ: 40 dkg méz | 20 dkg tahini (szezámpaszta) | csipet só | 18 dkg mogyoró és pisztácia

Ehető virágok: ezek a legismertebb virágcsemegék

NLCafé
-
14:00

Az ehető virágok felhasználása igazán sokoldalú, tényleg csak a fantáziánk szabja a határokat. Ismerkedjetek meg néhány köztudottan ehető virág felhasználási módjával McMenemy Márk segítségével.

Szenzációs bögrés sütik percek alatt a mikróból

NLCafé
-
13:50

Ha a nagy melegben nem szeretnénk órákig aszalódni a forró sütő mellett, de vágyunk valami finomságra, akkor a legjobb megoldás a bögrés sütemény. Még motiváltabbak leszünk, ha azt is figyelembe vesszük, hogy mindez pár perc alatt…

Sopa de Albondigas Húsimádó módra

Életforma
-
12:12

Ez a leves egy spanyol/mexikói tartalmas első fogás, aminek nagyon sok elkészítési módja van, így én a saját verziómat mutatom be nektek.

Ünnepi búza finomság augusztus 20-ra

HarmoNet
-
11:30

Búza édesen, aszalt gyümölcsökkel! Bizonyos népek karácsonyra készítik ünnepi ételként, én el tudom képzelni, hogy a magyarok asztalán augusztus 20-án ez is helyet kapjon!

Ez az igazi uborkaszezon!

Életforma
-
11:12

Ha eddig nem rajongtál az uborkáért, most megszereted! Segíti az emésztést és a fogyást. Rendkívül alacsony a kalóriatartalma, gazdag rostokban, levesekhez és salátákhoz pedig kiváló. Mivel, az uborka 90 százalékban vízből tevődik össze,…

Ananászos sült szűzpecsenye nyárson

Női NetCafe
-
10:00

Hozzávalók: A nyársakhoz: 1 doboz ananász, 2 narancs, 80 dkg sertés szűzpecsenye. A marinádhoz: 3 evőkanál vaj, 2 cikk fokhagyma, 1 chili, 1 teáskanál gyömbérpor, 1/2 teáskanál curry-por, 3-4 szegfűbors, 1/2 teáskanál fahéj, 1,5 dl…

Soha többé ne dobd ki a dinnyemagokat!

Az édes gyümölcshúson kívül a magokat is fogyasztod? Valószínűleg nem. Pedig ezek az apróságok tele vannak tápanyagokkal, esszenciális fehérjével, vitaminokkal, ásványi anyagokkal és értékes zsírokkal. Nagy mennyiségben…

A szilvalekvár nehéz menet, de így sikerülni fog

A szilvalekvár előkészülete, és az elkészítése is hosszú menet. Megmutatjuk, hogyan sikerülhet igazán jól.

Ez a 6 legtutibb fogyasztó szénhidrát

1. Fekete bab A fekete bab tele van rosttal, fehérjével és fontos keményítővel. Ráadásul egyszerűen és ezerféleképpen elkészítheted. Főzelékként, köretként, salátába és chilis babként is egyaránt kitűnő. 2. Tészta Bizony, a tésztát…

Ezeket az ételeket ne fogyaszd egyszerre

Magas zsírtartalmú ételek és fehérjék A magas zsírtartalmú ételek (ide tartoznak a zsíros, nehéz ételek, de talán meglepő módon az olajos magvak is) megemésztése sokkal több időt vesz igénybe, mint a fehérjéké. Ezért a kettőt…

Egyél paradicsomot minden nap

Szószok, mártások, levesek – ezek mind készíthetőek a paradicsomból. Sőt, nyári estéken igazi ínyencségként grillezett paradicsomszeletekkel is kínálhatod a vendégeket. Persze a szervezetre gyakorolt jótékony hatásait úgy tudod a…

Teák, melyektől gyönyörű lesz a bőr

HáziPatika
-
05:00

Különböző teák fogyasztása nem véletlenül szerepel a legtöbb nép hagyományos orvoslási módszerei között. Viszont talán nem tudják annyian, hogy bizonyos teák nemcsak egészségünknek, hanem szépségünknek is jót tesznek.

Lapos has önsanyargatás nélkül!

Mandula A mandulában található telítetlen zsírsavaknak és az E-vitaminnak hála csökken a koleszterinszinted. Továbbá a mandula kitűnő növényi fehérje- és rostforrás. Wellness Cafe tipp: Keverj össze 2 kanál mandulát és szedret…

Vegán reggeli: zabos palacsinta 4 hozzávalóból

NLCafé
-
22:30

Palacsinta kicsit másképpen: zabból, gyorsan, egészségesen!

Édesség másképpen: isteni vegán fánk édesburgonyából!

NLCafé
-
22:15

A nagyi fánkját mindenki imádja, de még a lelkiismeret-furdalás is elpárologhat, ha kicsit csavarunk rajta – mondjuk az édesburgonyával!

Azt hitted fogyókúrás? Gondold át még egyszer

Noizz
-
22:06

Egy brit fitneszmodell most teljesen átalakítja a kalóriaszámlálásról alkotott képünket.

Kata féle katalán paella

Életforma
-
18:12

Miután Barcelonából haza jöttünk, még égett bennem a paella láz, így nem törődve az itthoni hőséggel természetesen nekiláttam az itthoni elkészítésnek. Azt érdemes tudni, hogy a paella mindenképpen tengerből jövő finomságokkal kell,…

Tüzes csilis Mexikói csirkés egytál

Női NetCafe
-
18:00

Nincs is jobb egy hétvégi napon, mint egy tüzes,csípős mexikói csirke, csili paprikával fűszerezve.

Csokilávával kecsegtet a McDonald's legújabb édessége

Player
-
17:03

Ha nagy rajongója vagy a gyorsétteremlánc almás pitéjének, akkor csak óvatosan haladj tovább, hiszen az új desszertről látott képek után soha többé nem tudsz majd úgy tekinteni rá, mint korábban. Mi szóltunk!

Így készítsünk mézédes ringlólekvárt

Ridikül
-
16:34

Ha lemaradtunk az eperszezonról, de télen nem szeretnénk finom lekvár nélkül maradni, nyúljunk a mézédes ringlóhoz! Ebből a méltatlanul mellőzött gyümölcsből is isteni dzsem készíthető, mely piritósra kenve megédesíti majd…

Rántott kovászos uborka snidlinges-fűszeres mártogatóssal

Életforma
-
15:12

Ismét meghirdette a Sör mi több amatőr szakácsoknak sörkorcsolya versenyét. Tavaly akkora sikere volt a vetélkedőknek, hogy úgy gondolták, ismét megpróbálják. Mi természetesen szurkolunk, és kedvcsinálónak itt rögtön egy…

All inclusive: mindenkinek megéri?

Travelo
-
15:00

Szeretünk korlátok nélkül élni. Korlátlan telefonálás, korlátlan internetezés, korlátlan étkezés a hotelben, ahol megszállunk. Vajon utóbbinak mik lehetnek a hátrányai, előnyei? Jó egyáltalán mindenkinek? Összeszedtük a pro és kontra…

Házi szederszörp, a folyékony vitamin

Ridikül
-
15:00

Augusztusban érik a fekete szeder, és ha már degeszre ettük magunkat a friss gyümölccsel, készülhetünk a télre: szörppel, sziruppal, lekvárral. Inspirációként most egy isteni és nagyon egyszerű szederszörp receptjét mutatjuk.

A szőlő ezért valódi szupergyümölcs

HáziPatika
-
14:00

A szőlő ősi kultúrnövényünk, az ókori időtől fogva a civilizáció jelképévé vált, nem beszélve a belőle készült borról. Jóllehet főleg érlelt nedű formájában kortyoljuk a legnagyobb mennyiségben, sokféleképpen felhasználható, értékes gyümölcsről…

Gyors piskótás gyümölcskocka recept

Női NetCafe
-
12:48

Hozzávalók: 8 tojásból piskóta, 1 vaníliás puding, 25 dkg margarin, 20 dkg porcukor, 1 vaníliás cukor, 4 dl tej, 1 étkezési zselatin, gyümölcs(eper -banán -ananász)4 dl gyümölcslé.

Adjunk még a nyárnak, hisz nincs vége!

Életforma
-
12:12

Bár az időjósok nem kecsegtetnek bennünket túl jó idővel az augusztus 20-dikai hétvégére, ne törődjünk vele, húzzuk fel az átmeneti kabátot, ha szükséges, és vágjunk neki a gasztroprogramoknak. Mindenképpen érdemes lesz, hisz se…

Akkora halsütő ellenőrzést indított a NÉBIH, mint még soha

A hatóság mindent bevetett a laboratóriumtól a hekket tesztelő kollégákig, hogy kiderítse, hol jó a hal a Balatonnál.

Hétvégi menü, amivel megállíthatod az időt

NLCafé
-
12:02

Mintha ezer éve lett volna a nyaralás, pedig még csak 2 hete jöttünk haza, és a nyárnak is vége mindjárt – sürgősen meg kellene állítanunk egy kicsit az időt, mert jó lenne még egy icipicit elnyújtani a nyarat. Ismerős érzés? Akkor most egy…

Végre megtanulhatod, hogyan készítsd el otthon a Zing Burgert, a Kolbice-t és társaikat

Player
-
11:39

Szeptemberben jelenik meg az a könyv, amire eddig csak álmainkban gondoltunk. Minden álmunk így váljon valóra.

Sonkás rizottó recept

Női NetCafe
-
11:00

A jó rizottó titka a megfelelő rizs kiválasztásában rejlik. A sonkás rizottó gyorsan elkészül, és nagyon laktató, érdemes elkészíteni otthon is.

Az év fagylaltja: Mascarpones túrókrém sós karamellel – Eszenyi Ferenc, Centrum Fagyizó, Balmazújváros

A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete 2017-ben Szegeden a Virág Cukrászdában tartotta meg a jubileumi huszadik Év Fagylaltja versenyt. A verseny célja a hagyományos jó minőségű kézműves fagylalt népszerűsítése.  Az idei…

Vidd magaddal a grillezés élményét

A hordozható grillek nagyágyúja hatalmas sütőfelületével vívta ki a mobil grillezés szerelmeseinek elismerését. Ha te sem ismersz akadályt, ami a grillezés és közéd állhatna, akkor szerezd be a Broil King Porta Chefet, ez a kis gép bárhova…

300 kilós lesz a Kárpát-medence kenyere

Közép-Európa legnagyobb székely kemencéjében, Szolnokon sütik ki.

Új helyszínen az 5. Kürtőskalács Fesztivál

Oldalas
-
09:03

Idén október 13-15. között új helyszínen, a Szabadság téren várja az édesszájú látogatókat az 5. Kürtőskalács Fesztivál. Nagykoncertek, közönség kedvencek, gyerekműsorok, alternatív és kortárs előadások, kiállítások, gyerekpályázatok,…

Vitaminok, amik mégsem azok

Vitaminként árusítanak számos olyan vegyületet, amelyet már nem tartanak annak, vagy soha nem is lehetett volna vitaminként hirdetni.

Cukor, alkohol és a „gyors” hamburger: ételek, melyektől rosszkedvünk lesz

Ridikül
-
06:00

Hiszti, falásrohamok, diétázós éhezés, kívánósság, rosszkedv és kirobbanó öröm: az étkezés köré egész érzelmi hullámvasút épült. A jó hír az, hogy megfelelő étkezéssel jókaedvűre ehetjük magunkat, csak kerüljük el a gyorsételeket és…

10 meglepő ok, amiért még mindig nem fogytál le

1. Nem megfelelő diétát követsz Szomorú, de sajnos igaz: attól, hogy a kolléganőd sikeresen ledobott pár kilót az Atkins-diétával, még közel sem biztos, hogy a te szervezeted is ugyanúgy fog reagálni a fogyókúrára! Ha két-három…

A Starbucksba is megérkezett a hipszterek arany teje

NLCafé
-
23:30

Az arany tej állítólag kiváló antidepresszáns, jó a puffadás ellen, és még a fogyásban is segíthet – mostantól pedig a Starbucksban is kapható!

Zöld teás panna cotta percek alatt

NLCafé
-
22:45

A világ egyik kedvenc olasz desszertje ázsiai csavarral lesz még frissebb!

Vörösboros kacsamell káposztás metélttel

Női NetCafe
-
21:00

A kacsamell elkészítése nem egyszerű konyhai feladat, de ha különleges ételt szeretnénk kínálni, érdemes vele megpróbálkozni. Íme, egy szuper kacsamell recept.

Egészséges nyalánkságok: Grillezett ananász

Sokszor egyik pillanatról a másikra hatalmába kerít minket az édesség utáni vágy. Érdemes azonban figyelni arra, hogy mivel enyhítünk ezen az érzésen. A csábításnak ugyanis nem feltétlenül kell ellenállni: a mesterséges anyagokkal…

7 paleoreggeli, amely percek alatt elkészül

Ridikül
-
19:30

Ha éppen paleodiétát tartunk, akkor minden nap kissé unalmas lehet a főtt tojás és a szalonna. Összegyűjtöttünk néhány paleobarát kreatív és tápláló reggelit, amelyektől nem lesz egyhangú a reggeli.

Ígéretesnek tűnő BBQ-lelőhely bukkant fel Óbudán

Player
-
19:27

A barbecue az új burger, ha valaki nem tudta volna.

Gluténmentes óriáspalacsinta

Palacsintából soha sem elég. Lehet több kicsit vagy inkább kevesebb nagyobb óriáspalacsintát készíteni. Most gluténmentes óriáspalacsintát készítettünk

Sós karamellás csokis sütemény

Noizz
-
18:30

Mi lehetne menőbb egy kissé sós beütésű, mégis brutál finom édességnél? Semmi, na látod!

Így készül a Besztercei saláta

Női NetCafe
-
18:20

Szeretne egy tartalmas, izgalmas salátát készíteni a barátok, vagy a család számára? Akkor itt a Besztercei saláta, amely aszalt szilvával, és mogyoróval teszi különlegessé az ételt.

Körtés brownie. Kihagyhatatlan!

Kedvenc brownie recept körtés változatban. Hozzávalók (kis tepsihez) 3 egész tojás 15 dkg vaj felkockázva 15 dkg apróra tördeld étcsoki (75%-os kakaótartalom) 2 púpozott evőkanál cukrozatlan kakaópor (20-22%-os kakaótartalom) 15 dkg…

Toplista

Tovább a teljes toplistához