Gasztronómia, receptek

Red Velvet gluténmentes torta mascarpone-s áfonyás krémmel

Red Velvet azaz vörös bársony gluténmentes torta mascarponés áfonyás krémmel.

Zabos gluténmentes túrógombóc 20 perc alatt

Ez egy igazi különleges gluténmentes túrógombóc recept. Rizsdara helyett ugyanis gluténmentes zabpehellyel készítettük el gombócainkat - 20 perc alatt.

Vaslábasban sült rakott krumpli – tej- és gluténmentes egytálétel

Kezdők is bátran elkészítheti mai gluténmentes egytálétel receptünket, amely egyúttal tejmentes is így összetett diéta esetén is alkalmazható.

3 nagyon finom hamburger - hús nélkül

Ridikül
-
17:25

Ki mondta, hogy nem lehet hamburgert készíteni hús nélkül? Mi rögtön három szuper receptet is tudunk ahhoz, hogy a húsmentes étrend követői is nyugodt szívvel harapjanak bele egy zöldségekkel teli szendvicsbe. És hogy mi…

A régi tojás jobb, mint a friss?!

Femcafe
-
16:06

A tojás szerkezete megmutatja, hogyan tudjuk jól elkészíteni.

Az örök favorit: tojásos nokedli

Femcafe
-
15:06

Amit soha nem tudunk megunni, az a tojásos nokedli. Ráadásul igazi jolly joker, hiszen tojás és liszt minden házban akad.

Készítsünk magunknak fertőtlenítő, tisztító folyadékot

Ridikül
-
14:10

Az otthonunk tisztán tartásához mindenféle vegyszert és fertőtlenítőt hajlamosak vagyunk beszerezni, csak hogy csillogjanak a falak, a szekrények és a padló. De ha nincs kedvünk egy egész szekrényt megtölteni a külön vécé, mosdókagyló és…

Ezektől az ételektől lehet kockás a hasa

HáziPatika
-
13:10

Ha valaki kockás hasat szeretne, a rendszeres edzés mellett elengedhetetlen, hogy a táplálkozására is odafigyeljen. Vannak bizonyos ételek, ami segítik a zsírégetést, illetve az izmok építését, fogyasztásuk pedig segíthet az áhított…

Napóleon-szelet, a legendás francia édesség

Nők Lapja
-
13:00

HOZZÁVALÓK 14-16 SZELETHEZ: A tésztához: 30 dkg liszt + a nyújtáshoz | 1 teáskanál só | 25 dkg vaj/margarin | 1,5 dl hideg víz | 1 teáskanál 10%-os

Sült csirkemell őszibarackkal

Női NetCafe
-
12:46

Aki még nem próbálta a csirkemell és az őszibarack kombinálását, okvetlenül próbálja ki ezt a remek receptet. Az őszibarackos csirkemell igazi nyári fogás.Aki szereti egy kevés sajttal is tovább fokozhatja.

Spenót, ahogy még biztosan nem próbáltad

Femcafe
-
11:06

A spenót az egyik legjobb B vitamin forrás, ám sokan csak főzelék formájában ismerik. Mostanában nagyon divatosak az úgynevezett zöldségchipsek, tehát miért ne lehetne ebből a zöld finomságból egy egészséges nassolnivalót készíteni,…

Hogyan hizlal a saláta?

HáziPatika
-
10:20

Sokan nem is gondolnák, de akár egy könnyed vacsorának tűnő salátát is el lehet úgy készíteni, hogy gátat szabjon a fogyásnak. Arról, hogy ez, hogyan lehetséges Sárga Diánát az Életmód Orvosi Központ dietetikusát kérdeztük.

Méghogy nőknek nem való! Fröccskalauz forró estékre

IgenÉlet
-
10:00

Készítettem egy fröccskalauzt néhány információból. Én a hosszúlépést kedvelem.

Ezért érdemes D-vitamint szedni

HáziPatika
-
09:50

Sokan gondolják úgy, hogy ha vitaminokról van szó, akkor minél több, annál jobb - de ez valójában nem feltétlenül igaz.

Bográcsoljunk! Íme a gulyások ízes változatai

24
-
09:34

A bográcsgulyás mindannyiunk kedvence! Bármikor jól jön egy kis csipetkével, vagy csak egy szelet puha kenyérrel, és csípős paprikával.

Jegeskávé

A nagy nyári melegben kellemes felfrissülést hozhat egy finom jegeskávé. Figyeljünk oda a felhasznált alapanyagok gluténmentességére!

Pont erre van szükséged ma: 2 hűsítő itóka

NLCafé
-
08:00

Hűsítsd magad isteni házi limonádékkal! A klasszikus citromos-cukros verzió mellett érdemes néhány gyümölcsös limonádét is kipróbálni. Egy a lényeg: sok jég legyen benne!!

Ezért kívánod folyton az édes ízt

Magnéziumhiányod van Ha eszeveszett módon kívánod az édességeket, legfőképpen a csokoládét, meglehet, hogy egész egyszerűen csak magnéziumhiányban szenved szervezeted. A lakosság döntő többsége ugyanis…

Egy falat nyár: levendulás-citromos omlós keksz

NLCafé
-
23:00

Ha szeretnéd, hogy a konyhád úgy illatozzon, mint a tihanyi levendulamezők, süsd meg ezt az isteni kekszet!

Citromos csirke spárgával mindössze 5 hozzávalóból

NLCafé
-
21:15

Egyszerű, egészséges, diétás, friss – ez mind kijön csupán öt hozzávalóból!

A rozédzsemtől még szebbek lesznek a nyáréjszakák

NLCafé
-
19:30

Akár pirítósra is kenheted a kedvenc nyári borodat!

Kánikula idejére: 6 isteni desszert sütés nélkül

Ridikül
-
19:00

Ebben a hőségben kinek van kedve órákat a meleg sütő mellett álldogálni? Amivel ráadásul az egész konyhát is felfűtjük... Ilyenkor jönnek jól az olyan szuper sütés nélküli receptek, mint amilyeneket az alábbi videóban is találunk!

A legtutibb sajtos quesadillas, a legegyszerűbben

Femcafe
-
15:26

Rendeltünk a szerkesztőségbe egy quesadillát és nem igazán ízlett nekünk, ezért most leírjuk, milyen az igazán jó mexikói lepény.

Megdöbbentő tények 4 hétköznapi élelmiszerről

Az üzletben vásárolt élelmiszerek gyakran tartalmaznak további összetevőket, amiket általában csak ritkán nézünk meg. Most mutatunk néhány olyan élelmiszert, melyeket érdemes kerülni, illetve kevesebbet fogyasztani belőle (legfőképpen a…

Fedezzük fel újra a tejsavót, süssünk-főzzünk vele

24
-
12:51

Sokan nem tudják, de a tejsavó egy roppant értékes és széleskörűen felhasználható ajándéka a természetnek.

Hétvégi menü strandidőre gyors receptekkel

NLCafé
-
12:00

Legszívesebben egész nap a tengerparton vagy egy árnyas balatoni strandon pihennénk, de arra még egy pár hetet várni kell, így marad a strand és a túlélő üzemmód. Mert enni persze ilyenkor is kell. Mi csupa gyors recepttel készülünk a…

Tejfölös keksz recept

Női NetCafe
-
11:18

A tejfölös keksz receptet érdemes kipróbálni, mert dobozban sokáig eláll, így ha vendégek érkeznek hozzánk váratlanul, kéznél van egy kis édesség.

Napi grillreceptünk: Grillezett füge falatok mascarponéval

Egyre több helyen látni fügét, amely tökéletes desszert alapanyag egy taralmas grillvacsora utánra. A nyársak és egy kis mascarponé segítségével elkészített fügés édesség ugyancsak a grillen készül, de ha hús után sütnéd,…

Aranyér: ezzel a módszerrel elkerülhető

HáziPatika
-
10:40

A táplálkozási szakértők nem győzik hangsúlyozni, hogy a kezelés helyett/mellett érdemes nagyobb hangsúlyt fektetni az aranyér megelőzésére. A mozgás mellett a rostban gazdag táplálkozás a legnagyobb fegyverünk.

Nyári „mindennap enném” saláta

IgenÉlet
-
10:06

Imádom a salátákat. Imádom, ahogy roppannak a zöldségek a fogam alatt. Imádom az érzést, hogy a földkerekség legjobb, legegészségesebb összetevőivel táplálom a testemet. Idén ez a menő nálam, tényleg képes lennék minden…

A forróságban nincs jobb, mint egy hideg uborkaleves

Femcafe
-
09:36

Nemcsak a tűzhely használatától kíméled meg magad ezzel a levessel, de a kalóriáktól is.

Ezt a tortát sütöd meg a hétvégén

Macerásnak tűnik, de nem vészes menet elkészíteni egy Fekete-erdő tortát.

Sült sertéstarja mustárral

Női NetCafe
-
06:07

Ha nincs ötleted mit főzzél a hétvégén, próbáld ki ezt a finom sült sertéstarját mustárral. Elkészítése egyszerű, szinte egy óra alatt elkészülhetsz az ebéddel.

Egyél tisztán, válaszd a clean eating-et!

Vásárolj organikus gazdaságból Hiába eszel sok zöldséget és gyümölcsöt, ha azok a Föld másik feléről származnak, és vegyszerekkel kezeltek. A legideálisabb az lenne, ha mindenki saját maga termelné meg azt, amit fogyaszt, de mivel ez…

Szokásaink, melyek gátolnak a fogyásban

HáziPatika
-
04:30

Reggelente rendszeresen ellenőrzi a súlyát, és még barátaival sem jár el, nehogy hizlaló ételeket kelljen ennie? Van egy rossz hírünk: egészségesnek hitt szokásaival inkább csak árt magának.

5 perc és 3 hozzávaló választ el életed legfinomabb málnás desszertjétől

NLCafé
-
22:45

Valószínűleg a legegyszerűbb nyári desszert következik, amit eddig láttál.

Így készíthetsz isteni barackdzsemet villámgyorsan

NLCafé
-
22:30

Ha eddig tartottál a lekvárkészítéstől, ez a módszer meghozza hozzá a kedved!

Újabb fura gasztrohibrid osztja meg a netezőket

NLCafé
-
22:15

Már megint itt van egy két népszerű étel összevonásából alkotott hibrid gasztroizé: ezúttal a bagelfánk oszjta meg az internet népét.

Ellenállhatatlanul krémes málnás smoothie

NLCafé
-
21:45

Így készíthetsz mennyeien krémes málnás smoothie-t anélkül, hogy aláásnád a diétádat!

Krémes hummusz sült céklából

NLCafé
-
21:37

Ez a krémes, sült céklás hummusz nemcsak finom, de csodaszép és nem mellesleg egészséges is! Ráadásul még egy különleges pesztót is készíthetünk hozzá.

Szedjünk áfonyát hazánkban!

Ridikül
-
21:00

Aki járt nyáron vagy kora ősszel Erdélyben, az biztosan kóstolta az ottani isteni áfonyát. A hegyekben valami elképesztő finom termést lehet leszüretelni, csak ne találkozzunk egy medvével sem.

Amerikai csokis keksz bögrés változatban

NLCafé
-
20:15

Igenis megérdemelsz egy friss, meleg, olvadt csokival teli édes kekszet, és ehhez nem is kell nagyon megerőltetned magad – tényleg pár perc alatt megvan!

Tejszínes babapiskótás málnakrém

Női NetCafe
-
17:46

Ha szeretné meglepni családját egy finom desszerttel,készítse el ezt a különleges tejszínes babapiskótás málnakrémet,amely igazi nyári hangulatot és ízvilágot ad.

Kék áfonyás-csokis muffin

Nyár közepén – szezonban – érdemes kék áfonyát beszerezni a hazai piacokon. Frissen, nyersen is finom, rendkívül kedvező élettani hatással bír, de remekül illik sajttortához, mártást készíthetünk belőle panna cottához, kevert süteményeket…

Beérett a kék áfonya, szedd magad akció keretében is hozzáférhető!

Szuperételnek nevezik azokat az élelmiszereket – főként zöldségeket, gyümölcsöket, hús- és gabonaféléket -, melyek az egészséges ételek köréből is kiemelhetők a szervezetre gyakorolt jótékony hatásaik révén. Szuperételnek…

Créme brulée - égetett krém, nagyon egyszerűen

Femcafe
-
15:26

Az égetett krém készítésétől általában félünk, leginkább a végén esedékes pisztolyos művelet miatt. Mi most olyan receptet mutatunk, amihez nem kell venned "lángszórót".

Nélkülözhetetlen konyhai eszközök – Gordon Ramsay szerint

Ridikül
-
13:25

Edények, kések, vágódeszka, serpenyő – többek között ezek a legfontosabb eszközök, amelyek nélkülözhetetlenek a konyhában. Gordon Ramsay-től most megtudthatjuk, hogy szerinte a a konyhai eszközök közül mire, mennyire és…

Így készülnek az egészséges szivárvány édességek – Videó

Gyerekek kedvencévé válik a szivárványszínű, gyümölcsökből, kristálycukorból, és citromléből készülő édesség.  Igaz a fehér cukor nem a legegészségesebb, de így házilag készítve legalább nem tartalmaz plusz hozzáadott káros összetevőt,…

Tejfölös burgonyás lángos

Női NetCafe
-
12:32

A lángos a nyár egyik kedvenc étele,amelyet nem csak a strandon érdemes elfogyasztani, de otthon házilag is elkészíthetjük. Mi most egy tejfölös burgonyás lángos receptet mutatunk be.

A nyár krumplija, a sokoldalú cukkini

NLCafé
-
12:00

Ha a tél főszereplője a krumpli, akkor a nyáré legyen a cukkini! Legalább olyan sokoldalúan használható, mint a krumpli, sőt! Tészták, zöldséges egytálételek, zöldségfasírtok és még sütemények is készülhetnek belőle. Csak egy esélyt kell…

Toplista